Está demostrado que durante el ejercicio el cuerpo obtiene la energía que necesita a partir de 2 nutrientes principalmente: las grasas y los carbohidratos. La proporción utilizada de cada uno de ellos dependerá de los siguientes factores: Intensidad del ejercicio. Duración del ejercicio. Reservas de carbohidratos previas al ejercicio. Nivel de entrenamiento del jugador. Así,