{"id":67045,"date":"2022-07-30T14:08:16","date_gmt":"2022-07-30T14:08:16","guid":{"rendered":"https:\/\/soccerinteraction.com\/?p=67045"},"modified":"2022-07-30T16:05:09","modified_gmt":"2022-07-30T16:05:09","slug":"recomendaciones-nutricionales-para-el-dia-de-la-competicion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/soccerinteraction.com\/es\/recomendaciones-nutricionales-para-el-dia-de-la-competicion","title":{"rendered":"RECOMENDACIONES NUTRICIONALES PARA EL DIA DE LA COMPETICI\u00d3N"},"content":{"rendered":"\n<h2 class=\"wp-block-heading\">CONSEJOS ALIMENTACION PARA EL DIA DE LA COMPETICI\u00d3N<\/h2>\n\n\n\n<p>Todo deportista debe prestar especial atenci\u00f3n a su alimentaci\u00f3n, ya que la actividad f\u00edsica aumenta las necesidades energ\u00e9ticas y de algunos nutrientes que resultan indispensables tanto para su desarrollo f\u00edsico (especialmente en etapas de crecimiento) como para el logro de resultados en el rendimiento deportivo.<\/p>\n\n\n\n<p>Uno de los aspectos m\u00e1s importantes de la alimentaci\u00f3n de un deportista es garantizar un aporte energ\u00e9tico adecuado y adaptarlo a las caracter\u00edsticas de los entrenamientos \/partidos (intensidad, n\u00famero de sesiones, horario&#8230;). En este sentido, la preparaci\u00f3n para la competici\u00f3n es de vital importancia por ser el pilar para la constituci\u00f3n de las reservas energ\u00e9ticas (gluc\u00f3geno) que permitir\u00e1n prevenir la aparici\u00f3n de fatiga y mejorar el desempe\u00f1o en el campo.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"900\" height=\"600\" src=\"https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/entrenamiento-1.jpg\" alt=\"CONSEJOS ALIMENTACION PARA EL DIA DE LA COMPETICI\u00d3N\" class=\"wp-image-67063\" srcset=\"https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/entrenamiento-1.jpg 900w, https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/entrenamiento-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/entrenamiento-1-768x512.jpg 768w, https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/entrenamiento-1-280x187.jpg 280w\" sizes=\"(max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfQU\u00c9 COMER ANTES DE UN PARTIDO? <\/h2>\n\n\n\n<p>Dentro de una pauta general, la comida previa al partido debe tener las siguientes caracter\u00edsticas:<\/p>\n\n\n\n<ul><li>Alimentos de f\u00e1cil digesti\u00f3n para reducir el riesgo de problemas gastrointestinales (p. ej., reflujo, malestar). Es por esta raz\u00f3n que la composici\u00f3n debe ser baja en <em>grasa y fibra<\/em> ya que estos nutrientes enlentecen la velocidad de vaciamiento g\u00e1strico y podr\u00edan generar problemas gastrointestinales.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul><li>Deben ser alimentos conocidos con los que el jugador se sienta c\u00f3modo por haber comprobado su buena tolerancia previamente.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul><li>Priorizar el consumo de alimentos ricos en carbohidratos por ser el nutriente principal para la conformaci\u00f3n de las reservas energ\u00e9ticas.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul><li>Debe ser una ingesta planificada tomando en consideraci\u00f3n la hora de la competici\u00f3n a fin de favorecer un adecuado tiempo de digesti\u00f3n. La recomendaci\u00f3n es que se realice entre 3 y 4 horas previas al inicio del partido.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"900\" height=\"600\" src=\"https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/partido-sia-academy.jpg\" alt=\"CONSEJOS ALIMENTACION PARA EL DIA DE LA COMPETICI\u00d3N\" class=\"wp-image-67071\" srcset=\"https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/partido-sia-academy.jpg 900w, https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/partido-sia-academy-300x200.jpg 300w, https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/partido-sia-academy-768x512.jpg 768w, https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/partido-sia-academy-280x187.jpg 280w\" sizes=\"(max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u00bfQU\u00c9 COMER CUANDO LOS PARTIDOS SON EN LA MA\u00d1ANA? <\/h3>\n\n\n\n<p>La comida previa a un partido en la ma\u00f1ana es de particular importancia para la promoci\u00f3n de las reservas de gluc\u00f3geno hep\u00e1tico, dado que dichas reservas pueden reducirse en aproximadamente un 50% despu\u00e9s de un ayuno nocturno.<\/p>\n\n\n\n<p>El desayuno debe tomarse m\u00ednimo 1h 45min antes del tiempo competitivo. Es importante que la composici\u00f3n de \u00e9ste sea equilibrada y con un aporte de nutrientes que permita \u00f3ptimas reservas.<\/p>\n\n\n\n<p>El desayuno debe estar compuesto por la siguiente combinaci\u00f3n:<\/p>\n\n\n\n<p>\u00fc Una fuente de carbohidratos bajo en fibra.<\/p>\n\n\n\n<p>\u00fc Una fuente de prote\u00ednas baja en grasa.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"900\" height=\"600\" src=\"https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/tabla-comida.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-67079\" srcset=\"https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/tabla-comida.png 900w, https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/tabla-comida-300x200.png 300w, https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/tabla-comida-768x512.png 768w, https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/tabla-comida-280x187.png 280w\" sizes=\"(max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<pre class=\"wp-block-preformatted\"><strong>\u00a0<\/strong>\u00a0\n\n<\/pre>\n\n\n\n<p>*Alimentos a evitar: alimentos con muy alto contenido de fibra (alimentos integrales\/ multicereales) y alimentos con alto contenido de grasa por tener una menor digestibilidad.<\/p>\n\n\n\n<p>Para los juegos en las ma\u00f1anas la principal preocupaci\u00f3n debe ser proporcionar un desayuno equilibrado y con un tiempo adecuado de digesti\u00f3n. La toma de comidas de prisa mientras se va al juego no favorece la digestibilidad y puede ser perjudicial para el desempe\u00f1o en el campo.<\/p>\n\n\n\n<p>Para los jugadores que no pueden comer por la ma\u00f1ana debido a la falta de apetito \/ ansiedad, es mejor promover la ingesta de batidos, ya que beber puede ser m\u00e1s f\u00e1cil que masticar. Este batido puede incluir un yogur bajo en grasa + cereales (no integrales) + 1 pieza de fruta.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"900\" height=\"600\" src=\"https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/ejemplo-desayuno.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-67087\" srcset=\"https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/ejemplo-desayuno.png 900w, https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/ejemplo-desayuno-300x200.png 300w, https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/ejemplo-desayuno-768x512.png 768w, https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/ejemplo-desayuno-280x187.png 280w\" sizes=\"(max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<p>\u00a0\n<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u00bfQU\u00c9 COMER CUANDO LOS PARTIDOS SON EN LA TARDE? <\/h3>\n\n\n\n<p>Cuando los partidos son por la tarde\/noche la comida precompetitiva es esencial para promover un alto rendimiento y siempre se debe realizar entre 2:30h a 3:00 horas antes del juego, ya que un &nbsp;tiempo menor puede provocar malestar estomacal.<\/p>\n\n\n\n<pre class=\"wp-block-preformatted\">&nbsp;<\/pre>\n\n\n\n<p>La comida debe estar compuesta:<\/p>\n\n\n\n<ul><li>Sopa de consistencia cremosa (menos fibra, por lo tanto, m\u00e1s f\u00e1cil de digerir), acompa\u00f1ada de una fuente adicional de carbohidratos (pasta, patata, picatostes, etc.), evitando algunas verduras y legumbres m\u00e1s fibrosas (alcachofa, br\u00f3coli, coliflor&#8230;), que pueden influir en el funcionamiento intestinal (generaci\u00f3n de gases).<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul><li>La distribuci\u00f3n del plato principal ser\u00e1 explicada a trav\u00e9s de la siguiente infograf\u00eda. La comida pre-partido debe ser de ALTO contenido de carbohidratos como se se\u00f1ala en el siguiente ejemplo identificado con letras rojas:<\/li><\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"900\" height=\"600\" src=\"https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/nutrientes-futbol.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-67095\" srcset=\"https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/nutrientes-futbol.png 900w, https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/nutrientes-futbol-300x200.png 300w, https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/nutrientes-futbol-768x512.png 768w, https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/nutrientes-futbol-280x187.png 280w\" sizes=\"(max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"900\" height=\"600\" src=\"https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/nutrientes-comida.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-67103\" srcset=\"https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/nutrientes-comida.png 900w, https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/nutrientes-comida-300x200.png 300w, https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/nutrientes-comida-768x512.png 768w, https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/nutrientes-comida-280x187.png 280w\" sizes=\"(max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<ul><li>Como se puede observar los carbohidratos conforman aproximadamente la mitad del plato &nbsp;(arroz, pasta, patata, etc.) mientras que para los d\u00edas fuera de competici\u00f3n se recomienda utilizar distribuciones con MEDIO o BAJO contenido de carbohidratos dependiendo de la situaci\u00f3n espec\u00edfica de cada jugador.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul><li>La fuente de prote\u00edna debe ser baja en grasa para evitar rechazos o restricciones alimenticias, dando preferencia a las carnes blancas por su f\u00e1cil digesti\u00f3n.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul><li>El plato debe completarse con verduras, en forma hervida o ensalada.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<pre class=\"wp-block-preformatted\">&nbsp;<\/pre>\n\n\n\n<p>Nota: Esta comida no debe sazonarse con especias o picantes, y debe tener en cuenta la cantidad de grasa utilizada para cocinar, ya que estos son factores perjudiciales para el funcionamiento normal del proceso digestivo.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"900\" height=\"600\" src=\"https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/sia-academy-2.jpg\" alt=\"CONSEJOS ALIMENTACION PARA EL DIA DE LA COMPETICI\u00d3N\" class=\"wp-image-67111\" srcset=\"https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/sia-academy-2.jpg 900w, https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/sia-academy-2-300x200.jpg 300w, https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/sia-academy-2-768x512.jpg 768w, https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/sia-academy-2-280x187.jpg 280w\" sizes=\"(max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<pre class=\"wp-block-preformatted\">&nbsp;<\/pre>\n\n\n\n<p>El postre siempre debe ser fruta o, en ocasiones excepcionales, con varios juegos al d\u00eda, puede aumentar la ingesta de carbohidratos con un postre dulce como gelatina, flan o arroz con leche &nbsp;(especialmente despu\u00e9s del juego). La boller\u00eda o tartas de ninguna manera se deben comer antes de los tiempos competitivos (ya sea desayuno, merienda o almuerzo previo al juego), ya que su alto contenido de grasa puede dificultar el proceso digestivo.<\/p>\n\n\n\n<pre class=\"wp-block-preformatted\">&nbsp;<\/pre>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">HIDRATACI\u00d3N PRE-PARTIDO <\/h2>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n puede ser conveniente un peque\u00f1o refrigerio un poco antes del evento competitivo. En este caso es importante tomar en cuenta:<\/p>\n\n\n\n<ul><li>REFRIGERIOS 30 MIN ANTES: solo debe estar compuesta por carbohidratos de r\u00e1pida absorci\u00f3n: fruta, zumo, barras de cereales, tostadas, mermelada.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"900\" height=\"600\" src=\"https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/ejemplo-comida.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-67119\" srcset=\"https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/ejemplo-comida.png 900w, https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/ejemplo-comida-300x200.png 300w, https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/ejemplo-comida-768x512.png 768w, https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/ejemplo-comida-280x187.png 280w\" sizes=\"(max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<ul><li>REFRIGERIOS 1 HORA ANTES: en este caso adem\u00e1s del carbohidrato puede contener prote\u00edna baja en grasa como lo es un yogur desnatado o un s\u00e1ndwich de pechuga de pavo.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p><strong>NOTA:<\/strong> El refuerzo de alimentos entre una gran serie de juegos es indudablemente importante, sin embargo debe tenerse en cuenta que algunos de los alimentos asociados con el patr\u00f3n de \u00abenerg\u00eda r\u00e1pida\u00bb (chocolates, tartas, patatas fritas, refrescos, etc.) son totalmente inadecuados debido a la alta cantidades de az\u00facar y grasa que contienen.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">\u00bfCU\u00c1NTO DEBO BEBER ANTES DE UN PARTIDO? \u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0<\/h3>\n\n\n\n<p>Los jugadores deben aspirar a comenzar el partido bien hidratados. Como una estrategia b\u00e1sica los jugadores deben asegurarse de beber 5-7 ml\/kg de peso corporal 2-3 h antes del ejercicio. Debe ser con esta antelaci\u00f3n para permitir que el exceso de l\u00edquido se elimine por la orina antes del inicio del juego.<\/p>\n\n\n\n<p>\n<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"900\" height=\"600\" src=\"https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/hidratacion.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-67127\" srcset=\"https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/hidratacion.png 900w, https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/hidratacion-300x200.png 300w, https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/hidratacion-768x512.png 768w, https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/hidratacion-280x187.png 280w\" sizes=\"(max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<pre class=\"wp-block-preformatted\">&nbsp;<\/pre>\n\n\n\n<p>Se recomienda otro peque\u00f1o bolo al final del calentamiento (15 min antes de la patada inicial), para reponer las p\u00e9rdidas por el sudor durante este per\u00edodo.<\/p>\n\n\n\n<p>Durante un partido, como las reservas de gluc\u00f3geno empiezan a disminuir y hay p\u00e9rdida de l\u00edquido en forma de sudor, el descanso de 15 min al medio tiempo puede ser crucial para la reposici\u00f3n de las p\u00e9rdidas. Las bebidas deportivas pueden ser una manera conveniente para ingerir tanto l\u00edquido como carbohidratos.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"900\" height=\"600\" src=\"https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/carbohidratos.png\" alt=\"\" class=\"wp-image-67135\" srcset=\"https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/carbohidratos.png 900w, https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/carbohidratos-300x200.png 300w, https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/carbohidratos-768x512.png 768w, https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/07\/carbohidratos-280x187.png 280w\" sizes=\"(max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">CONCLUSI\u00d3N <\/h3>\n\n\n\n<ul><li>Los beneficios de las comidas previas al partido pueden extenderse al rendimiento t\u00e9cnico de los jugadores.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul><li>Cuidar la hidrataci\u00f3n es tan importante como cuidar las comidas para una adecuada preparaci\u00f3n competitiva.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul><li>No existe una f\u00f3rmula general, las recomendaciones deben ser adaptadas de forma individual a las caracter\u00edsticas y tolerancia de cada jugador.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<ul><li>La&nbsp;<strong>comida antes de un partido de f\u00fatbol<\/strong>&nbsp;cobra especial relevancia en el alto rendimiento deportivo, por tanto, es algo a tener muy en cuenta.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-buttons is-horizontal is-content-justification-center is-layout-flex wp-container-1\">\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-vivid-cyan-blue-background-color has-background wp-element-button\" href=\"https:\/\/soccerinteraction.com\/es\/nutricion-para-futbolistas\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">NUTRICI\u00d3N PARA FUTBOLISTAS<\/a><\/div>\n\n\n\n<div 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FUTBOLISTA<\/a><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-vivid-cyan-blue-background-color has-background wp-element-button\" href=\"https:\/\/soccerinteraction.com\/es\/como-ayuda-la-glucosa-en-el-futbol\">GLUCOSA EN EL FUTBOL<\/a><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-vivid-cyan-blue-background-color has-background wp-element-button\" href=\"https:\/\/soccerinteraction.com\/es\/la-importancia-de-la-nutricion-deportiva-en-sia-academy\">NUTRICION EN SIA ACADEMY<\/a><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-vivid-cyan-blue-background-color has-background wp-element-button\" href=\"https:\/\/soccerinteraction.com\/es\/que-comer-antes-de-un-partido-de-futbol\">QUE COMER ANTES DE UN PARTIDO<\/a><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-vivid-cyan-blue-background-color has-background wp-element-button\" 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href=\"https:\/\/soccerinteraction.com\/es\/recomendaciones-nutricionales-para-el-dia-de-la-competicion\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">QU\u00c9 COMER DURANTE PARTIDO<\/a><\/div>\n\n\n\n<div class=\"wp-block-button\"><a class=\"wp-block-button__link has-vivid-cyan-blue-background-color has-background wp-element-button\" href=\"https:\/\/soccerinteraction.com\/es\/estrategia-para-conocer-cuanto-sudas\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">CUANTO SUDAS<\/a><\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>CONSEJOS ALIMENTACION PARA EL DIA DE LA COMPETICI\u00d3N Todo deportista debe prestar especial atenci\u00f3n a su alimentaci\u00f3n, ya que la actividad f\u00edsica aumenta las necesidades energ\u00e9ticas y de algunos nutrientes que resultan indispensables tanto para su desarrollo f\u00edsico (especialmente en etapas de crecimiento) como para el logro de resultados en el rendimiento deportivo. 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