{"id":61153,"date":"2022-05-10T18:26:51","date_gmt":"2022-05-10T18:26:51","guid":{"rendered":"https:\/\/soccerinteraction.com\/?p=61153"},"modified":"2022-05-10T18:55:39","modified_gmt":"2022-05-10T18:55:39","slug":"como-ayuda-la-glucosa-en-el-futbol","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/soccerinteraction.com\/es\/como-ayuda-la-glucosa-en-el-futbol","title":{"rendered":"<strong>C\u00d3MO AYUDA LA GLUCOSA EN EL F\u00daTBOL<\/strong>"},"content":{"rendered":"\n<p>Para practicar <strong>f\u00fatbol profesional <\/strong>o de forma continuada es necesario conocer <a href=\"https:\/\/soccerinteraction.com\/es\/nutricion-para-futbolistas\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong><span class=\"has-inline-color has-vivid-cyan-blue-color\">c\u00f3mo funciona tu cuerpo<\/span><\/strong><\/a>. Saber sacarle el m\u00e1ximo rendimiento a tu f\u00edsico es fundamental para alcanzar todos los balones, dar el m\u00e1ximo desde el minuto 1 hasta el 90 y poder rendir con tus plenas capacidades.<\/p>\n\n\n\n<p>Una de las partes que hay que cuidar para dar el m\u00e1ximo es la <strong>glucosa<\/strong>. Un elemento clave que nos permite tener energ\u00eda hasta el pitido final. Muchos jugadores que no <a href=\"https:\/\/soccerinteraction.com\/es\/la-importancia-de-la-nutricion-deportiva-en-sia-academy\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong><span class=\"has-inline-color has-vivid-cyan-blue-color\">compiten en el f\u00fatbol profesional<\/span><\/strong><\/a> no cuidan esta parcela tan importante de su cuerpo. Aprenderemos a cuidarla sabiendo qu\u00e9 es y c\u00f3mo se trata.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"900\" height=\"600\" src=\"https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/explicacion-nutricion-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-61168\" srcset=\"https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/explicacion-nutricion-1.jpg 900w, https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/explicacion-nutricion-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/explicacion-nutricion-1-768x512.jpg 768w, https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/explicacion-nutricion-1-280x187.jpg 280w\" sizes=\"(max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><figcaption>La glucosa en los alimentos en SIA Academy<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">\u00bfQu\u00e9 es la glucosa? <\/h2>\n\n\n\n<p>La glucosa es un tipo de az\u00facar. Existen muchos tipos de azucares en el cuerpo, pero \u00e9sta es la protagonista principal a la hora de tener energ\u00eda en tu organismo. Para que entre de forma adecuada en la sangre y podamos rendir es necesario que act\u00fae una hormona llamada insulina. La segrega el p\u00e1ncreas.<\/p>\n\n\n\n<p>Cuando ingieres comida adquieres niveles de glucosa. Los alimentos llegan al intestino delgado y es aqu\u00ed donde se transporta por la sangre a trav\u00e9s de la insulina hacia las c\u00e9lulas. En este momento es donde tu cuerpo se siente con plenas capacidades para poder <a href=\"https:\/\/soccerinteraction.com\/es\/que-comer-antes-de-un-partido-de-futbol\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong><span class=\"has-inline-color has-vivid-cyan-blue-color\">rendir sobre el terreno de juego<\/span><\/strong><\/a>.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"900\" height=\"600\" src=\"https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/sia-nutricion-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-61176\" srcset=\"https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/sia-nutricion-1.jpg 900w, https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/sia-nutricion-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/sia-nutricion-1-768x512.jpg 768w, https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/sia-nutricion-1-280x187.jpg 280w\" sizes=\"(max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><figcaption>La glucosa en los alimentos en SIA Academy<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Las reservas de glucosa: el gluc\u00f3geno <\/h3>\n\n\n\n<p>La glucosa que se ingiere en cada comida tambi\u00e9n queda guardada en las <strong>reservas de gluc\u00f3geno<\/strong>. Estas reservas tambi\u00e9n son capaces de controlar la energ\u00eda y dosificarla. Es importante que cuando arranque un partido de f\u00fatbol el jugador tenga llenar las reservas de glucosa.<\/p>\n\n\n\n<p>El cuerpo, cuando no dispone de glucosa en sangre, echa mano del gluc\u00f3geno de las reservas para poder continuar rindiendo al m\u00e1ximo. Ser\u00e1 fundamental conocer c\u00f3mo llenarlas, con qu\u00e9 comida, cu\u00e1ndo y cu\u00e1nto.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"900\" height=\"600\" src=\"https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/charla-sia-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-61184\" srcset=\"https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/charla-sia-1.jpg 900w, https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/charla-sia-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/charla-sia-1-768x512.jpg 768w, https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/charla-sia-1-280x187.jpg 280w\" sizes=\"(max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><figcaption>La glucosa en los alimentos en SIA Academy<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Caracter\u00edsticas del f\u00fatbol para la glucosa <\/h3>\n\n\n\n<p>El f\u00fatbol es un <strong>deporte intermitente<\/strong>. Se mezclan periodos de alta intensidad con \u2018sprints\u2019 y disparos potentes junto a momentos donde se trota, se anda o incluso se detiene la actividad f\u00edsica. Estas idas y venidas pueden provocar que el cuerpo necesite muchas m\u00e1s reservas de gluc\u00f3geno que en otros deportes constantes.<\/p>\n\n\n\n<p>Por lo tanto, en el <a href=\"https:\/\/soccerinteraction.com\/es\/alimentacion-en-el-futbol-base\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong><span class=\"has-inline-color has-vivid-cyan-blue-color\">f\u00fatbol<\/span><\/strong><\/a> ser\u00e1 muy necesario saber c\u00f3mo tratar la glucosa y c\u00f3mo poder <a href=\"https:\/\/soccerinteraction.com\/es\/hidratacion-futbol\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong><span class=\"has-inline-color has-vivid-cyan-blue-color\">llenar las reservas<\/span><\/strong><\/a> de gluc\u00f3geno. Sin \u00e9stas, las fuerzas del futbolista fallar\u00e1n y el rendimiento caer\u00e1 precipitadamente.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"900\" height=\"600\" src=\"https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/sia-energia-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-61192\" srcset=\"https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/sia-energia-1.jpg 900w, https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/sia-energia-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/sia-energia-1-768x512.jpg 768w, https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/sia-energia-1-280x187.jpg 280w\" sizes=\"(max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><figcaption>La glucosa en los alimentos en SIA Academy<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\"><a href=\"https:\/\/soccerinteraction.com\/es\/nutricion-partido-futbol\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong><span class=\"has-inline-color has-vivid-cyan-blue-color\">C\u00f3mo obtener glucosa adecuadamente<\/span><\/strong><\/a> <\/h2>\n\n\n\n<p>La glucosa se obtiene en todos los alimentos que ingerimos. Obviamente, existen algunos alimentos que poseen mucha m\u00e1s glucosa que otros. Los hidratos de carbono son la fuente clave para obtener este nutriente y poder llenar las reservas de glucosa intramusculares.<\/p>\n\n\n\n<p><strong>Pan, frutas, <\/strong><a href=\"https:\/\/soccerinteraction.com\/es\/ventaja-desventaja-moda-veganismo-deporte\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong><span class=\"has-inline-color has-vivid-cyan-blue-color\">vegetales<\/span><\/strong><\/a><strong>, legumbres y productos l\u00e1cteos<\/strong> son las principales v\u00edas para obtener glucosa de forma r\u00e1pida. Tambi\u00e9n las harinas refinadas, la miel o los refrescos, aunque estos se utilizar\u00edan para despu\u00e9s de los partidos al tener que recuperar r\u00e1pidamente la energ\u00eda. Tampoco son especialmente recomendables por cuestiones de salud y buena nutrici\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"900\" height=\"600\" src=\"https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/plato-pasta-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-61200\" srcset=\"https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/plato-pasta-1.jpg 900w, https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/plato-pasta-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/plato-pasta-1-768x512.jpg 768w, https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/plato-pasta-1-280x187.jpg 280w\" sizes=\"(max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><figcaption>La glucosa en los alimentos en SIA Academy<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Platos para obtener glucosa <\/h3>\n\n\n\n<p>Algunos platos para obtener glucosa antes de un partido de f\u00fatbol pueden combinar legumbres con verduras y tub\u00e9rculos. Por ejemplo, un <strong>plato de lentejas con zanahoria, pimiento y patata.<\/strong> Y de postre siempre se ingerir\u00e1 una pieza de fruta como una manzana, una pera o un pl\u00e1tano.<\/p>\n\n\n\n<p>Otros platos pueden ser garbanzos con acelgas, ensalada con batata, habas&#8230; y mucho m\u00e1s. Otros alimentos que ayudan a aumentar los niveles de gluc\u00f3geno en las reservas son la avena y el trigo integral \u2013pasta integral-, los frutos secos y los c\u00edtricos como naranja o mandarina.<\/p>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Glucosa en el partido <\/h3>\n\n\n\n<p>Si no se ha realizado la ingesta de glucosa necesaria<strong><span class=\"has-inline-color has-vivid-cyan-blue-color\"><a href=\"https:\/\/soccerinteraction.com\/es\/que-comer-como-jugador\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"> antes del partido<\/a> <\/span><\/strong>o si se requiere de un empuj\u00f3n final de energ\u00eda para completar el encuentro, tambi\u00e9n se pueden tomar ingestas en el encuentro. Muchas de ellas son habituales y se pueden ver en los partidos de f\u00fatbol profesional por televisi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n<p>Son recomendables los <a href=\"https:\/\/soccerinteraction.com\/es\/suplementacion-deportiva-en-el-futbol\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong><span class=\"has-inline-color has-vivid-cyan-blue-color\">geles de glucosa<\/span><\/strong><\/a>, los cuales se consumen muy r\u00e1pidamente y pasan a la sangre de forma directa. Esta es la opci\u00f3n m\u00e1s recomendada ya que existen otras formas de aumentar r\u00e1pidamente el az\u00facar en sangre, aunque comer o beber durante la pr\u00e1ctica deportiva supondr\u00eda problemas como flato.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-image size-full\"><img decoding=\"async\" width=\"900\" height=\"600\" src=\"https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/geles-1.jpg\" alt=\"\" class=\"wp-image-61208\" srcset=\"https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/geles-1.jpg 900w, https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/geles-1-300x200.jpg 300w, https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/geles-1-768x512.jpg 768w, https:\/\/soccerinteraction.com\/wp-content\/uploads\/2022\/05\/geles-1-280x187.jpg 280w\" sizes=\"(max-width: 900px) 100vw, 900px\" \/><figcaption>La glucosa en los alimentos en SIA Academy<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n<h2 class=\"wp-block-heading\">Cantidades de glucosa antes de un partido <\/h2>\n\n\n\n<p>Una vez conocida la importancia de la glucosa en el f\u00fatbol y qu\u00e9 comer para elevar los niveles en sangre y en las reservas, es momento de conocer<strong><span class=\"has-inline-color has-vivid-cyan-blue-color\"> <a href=\"https:\/\/soccerinteraction.com\/es\/proteinas-y-futbol\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\">cu\u00e1nta cantidad se ha de ingerir<\/a><\/span><\/strong>. Cabe destacar que cada persona dispone de unas cualidades individuales distintas y que para conocer mejor tu cuerpo es ideal ponerse en manos de un profesional.<\/p>\n\n\n\n<p>En este art\u00edculo ofrecemos datos sacados de estudios cient\u00edficos y se aplican a normas generales y est\u00e1ndares. Seguir estas cantidades no significa que se acople de forma perfecta a las necesidades de cada jugador, sino que son un acercamiento.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"wp-block-embed is-type-video is-provider-youtube wp-block-embed-youtube wp-embed-aspect-16-9 wp-has-aspect-ratio\"><div class=\"wp-block-embed__wrapper\">\n<iframe title=\"\u00bfQu\u00e9 COMER antes de JUGAR  a F\u00daTBOL? I Nutrici\u00f3n Deportiva I SIA Academy\" width=\"960\" height=\"540\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/qqNbiddSD58?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture\" allowfullscreen><\/iframe>\n<\/div><\/figure>\n\n\n\n<h3 class=\"wp-block-heading\">Posici\u00f3n en el campo <\/h3>\n\n\n\n<p>Como es l\u00f3gico, un portero no necesitar\u00e1 la misma carga de glucosa que un extremo o un centrocampista. As\u00ed pues, los jugadores elevan el gasto de glucosa de un 6 % a un 44 % seg\u00fan su posici\u00f3n. As\u00ed pues, el rango de ingesta de alimentos ronda entre<strong> 70 y 90 gramos de<a href=\"https:\/\/soccerinteraction.com\/es\/carbohidratos-como-nutriente-principal-en-futbol\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"> hidratos de carbono<\/a> por hora.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>Con esta cantidad de alimentos antes de un partido se podr\u00eda <a href=\"https:\/\/soccerinteraction.com\/es\/influecia-de-alimentacion-en-lesiones\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong><span class=\"has-inline-color has-vivid-cyan-blue-color\">reducir la fatiga<\/span><\/strong><\/a> y se exprime al m\u00e1ximo las posibilidades f\u00edsicas de cada jugador. De esta forma se llenan las reservas de gluc\u00f3geno y se puede <a href=\"https:\/\/soccerinteraction.com\/es\/estrategias-nutricionales-para-favorecer-la-recuperacion-del-futbolista\" target=\"_blank\" rel=\"noreferrer noopener\"><strong><span class=\"has-inline-color has-vivid-cyan-blue-color\">desarrollar el nivel futbol\u00edstico<\/span><\/strong><\/a> al m\u00e1ximo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Para practicar f\u00fatbol profesional o de forma continuada es necesario conocer c\u00f3mo funciona tu cuerpo. Saber sacarle el m\u00e1ximo rendimiento a tu f\u00edsico es fundamental para alcanzar todos los balones, dar el m\u00e1ximo desde el minuto 1 hasta el 90 y poder rendir con tus plenas capacidades. 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