{"id":33562,"date":"2021-06-18T16:31:16","date_gmt":"2021-06-18T16:31:16","guid":{"rendered":"https:\/\/soccerinteraction.com\/?p=33562"},"modified":"2022-03-04T16:15:24","modified_gmt":"2022-03-04T16:15:24","slug":"influecia-de-alimentacion-en-lesiones","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/soccerinteraction.com\/es\/influecia-de-alimentacion-en-lesiones","title":{"rendered":"INFLUECIA DE ALIMENTACI\u00d3N EN LESIONES"},"content":{"rendered":"\n

\u00bfLa nutrici\u00f3n puede influir en la recuperaci\u00f3n de una lesi\u00f3n?<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

La incidencia de lesiones en el f\u00fatbol <\/strong>se encuentra entre las m\u00e1s altas de todos los deportes. Las investigaciones han demostrado que m\u00e1s de un tercio de todas las lesiones son musculoesquel\u00e9ticas<\/strong> y afectan los cuatro principales grupos musculares de los miembros p\u00e9lvicos: isquiotibiales, aductores, cuadr\u00edceps y m\u00fasculos de la pantorrilla.<\/p>\n\n\n\n

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La aparici\u00f3n de una lesi\u00f3n<\/strong> es una situaci\u00f3n que, si bien se trata de evitar, es inherente a la vida del deportista<\/strong>. No solo involucra costos f\u00edsicos, sino tambi\u00e9n emocionales y econ\u00f3micos, tanto para el jugador como para la instituci\u00f3n, como es el caso de los deportes de equipo.<\/p>\n\n\n\n

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Se sabe que la mitad de las lesiones deportivas<\/strong> pueden considerarse graves<\/strong>, con un promedio de inactividad mayor a 3 semanas sin entrenar ni competir. Toda lesi\u00f3n prolongada trae consigo per\u00edodos de reposo, generando p\u00e9rdida de masa<\/a><\/strong>, fuerza y funci\u00f3n muscular, por lo que toda intervenci\u00f3n para disminuir el per\u00edodo de inmovilidad ser\u00e1 importante.<\/p>\n\n\n\n

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La nutrici\u00f3n durante una lesi\u00f3n<\/a><\/strong> es un factor fundamental<\/strong> y que muchos deportistas olvidan, ya que para volver a la competici\u00f3n<\/a><\/strong> en el menor tiempo y con el mayor nivel posible no solamente se debe modular la inflamaci\u00f3n, sino que se debe evitar al m\u00e1ximo la atrofia muscular y la acumulaci\u00f3n de tejido adiposo durante el per\u00edodo de recuperaci\u00f3n. Mientras menos atrofia y menor aumento de grasa corporal<\/a><\/strong> se consiga, m\u00e1s r\u00e1pido se lograr\u00e1 recuperar el nivel previo a la lesi\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

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Bajar un excesivo porcentaje de grasa y fortalecer la musculatura puede demorar varias semanas e incluso meses, tiempo adicional que se agrega despu\u00e9s del alta m\u00e9dica por una lesi\u00f3n prolongada.<\/p>\n\n\n\n

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En esta oportunidad, nos enfocaremos en la intervenci\u00f3n nutricional<\/a> de jugadores lesionados<\/strong>, ya que para nuestro departamento el principal desaf\u00edo es apoyar la rehabilitaci\u00f3n en sus diferentes etapas para as\u00ed traer de regreso al campo nuestro atleta de forma segura y en el menor tiempo posible.<\/p>\n\n\n\n

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Fases de Recuperaci\u00f3n de una lesi\u00f3n<\/strong><\/h2>\n\n\n\n

El apoyo nutricional en cada una de las fases se puede describir de una forma general, sin embargo es necesario ajustarlo a las caracter\u00edsticas particulares del jugador, cada jugador debe aprender a qu\u00e9 comer<\/a><\/strong>, del tipo de lesi\u00f3n y del tratamiento requerido. En cualquier caso el objetivo principal ser\u00e1 garantizar un adecuado aporte de nutrientes para evitar deficiencias<\/em> que pueda repercutir negativamente el proceso de regeneraci\u00f3n celular.<\/p>\n\n\n\n

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Fase de inmovilizaci\u00f3n<\/strong><\/h3>\n\n\n\n

Esta fase puede ir desde unos pocos d\u00edas hasta varios meses. La inactividad puede ocasionar importantes p\u00e9rdidas en la masa y fuerza muscular, lo que a su vez tambi\u00e9n altera la estructura y funcionamiento del tend\u00f3n.<\/p>\n\n\n\n

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P\u00e9rdidas significativas de masa muscular han sido descritas con solamente 5 d\u00edas de inmovilizaci\u00f3n. Se pierden cerca de 150 gramos de masa muscular por d\u00eda, equivalente a 1 kg\/ semana, siendo las fibras musculares tipo II las m\u00e1s susceptibles a la atrofia.<\/p>\n\n\n\n

Esta importante p\u00e9rdida de masa muscular se han asociado a una \u201cresistencia anab\u00f3lica muscular\u201d generada por los mediadoras inflamatorios propios de la lesi\u00f3n. Esta resistencia anab\u00f3lica da paso a recomendaciones espec\u00edficas del consumo prote\u00ednas durante este per\u00edodo.<\/p>\n\n\n\n

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Consideraciones especiales en cuanto al consumo de prote\u00ednas<\/u><\/em><\/h4>\n\n\n\n

Para atenuar la p\u00e9rdida de masa muscular durante la inmovilizaci\u00f3n se recomienda:<\/p>\n\n\n\n